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  • La Dame Jeanne - Julien Peyras

La Dame Jeanne -Julien Peyras

On se retrouve ici, dans le Sud, sur la commune d'Aspiran, les parcelles sont sur les tènements de "Las fondudes", "Costefere" et "Mas de nègre". Julien Peyras fait ses vins comme il l'a toujours rêvé avec beaucoup de respect pour la Nature.

Julien Peyras fait partie de  l'Association Les Vins S.A.I.N.S. ... des Vins Sans Aucun Intrant Ni Sulfite (ajouté) sur toute l'exploitation vinicole.

A la cave, le raisin est égrappé à 100% puis mis en cuve. Le travail pendant les fermentations consiste à piger régulièrement, délester et remonter. Les presses se font à l'aide d'un pressoir vertical. Une fois les raisins pressés, ils sont mis en barriques pour un  élevage de 12 à 18 mois. Tous les raisins sont vinifiés et élevés séparément puis assemblés avant la mise en bouteille.

100% raisin !!!

De "Jolis Vins" en perspective !!! 

Les Pétillants Blancs 21 - La Dame Jeanne - Julien Peyras
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Les Pétillants Blancs 21 - La Dame Jeanne - Julien Peyras

-Les Pétillants Blancs 21 - Vin de France -Vin Blanc pétillant -Cépages: Chadonnay, Clairette -Bouteille de 0.75l -Alcool: 10.4 % vol

17,50 €

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Rose Bohème 21 - La Dame Jeanne - Julien Peyras
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Rose Bohème 21 - La Dame Jeanne - Julien Peyras

-Rose Bohème - Vin de France -Vin rosé -Cépages: Syrah, Grenache -Bouteille de 0.75l -Alcool: 11.6% vol

14,00 €

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Les Copains d'Abord 21 - La Dame Jeanne - Julien Peyras
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Les Copains d'Abord 21 - La Dame Jeanne - Julien Peyras

-Les Copains d'Abord - Vin de France -Vin Blanc -Cépages: Roussane, Clairette -Bouteille de 0.75l -Alcool: 11.4 % vol

15,50 €

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GOURMANDISE - La Dame Jeanne - Julien Peyras
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GOURMANDISE - La Dame Jeanne - Julien Peyras

-Gourmandise - Vin de France -Vin Rouge -Cinsault -Bouteille de 0.75l -Alcool 13 % vol

14,00 €

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SYRAH NOSTRA - La Dame Jeanne - Julien Peyras
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SYRAH NOSTRA - La Dame Jeanne - Julien Peyras

-Syrah Nostra - Vin de France -Vin Rouge -Syrah -Bouteille de 0.75l

15,00 €

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 LO TARRAL - La Dame Jeanne - Julien Peyras
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LO TARRAL - La Dame Jeanne - Julien Peyras

-Lo Tarral - Vin de France -Vin Rouge -Alcool 14.5 vol -Bouteille de 0.75l

16,00 €

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 GOURMANDISE - La Dame Jeanne - Julien Peyras
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MAGNUM !

GOURMANDISE - La Dame Jeanne - Julien Peyras

-Gourmandise - Vin de France -Vin Rouge -Cinsault -Bouteille de 1.5l

30,00 €

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